FREDDY

Freddy une el frio rápido al calor lento, abarcando un rango de temperatura de -40ºC a +80ºC, ofreciendo 9 funciones innovadoras.

• Abatimiento acelerado de temperatura a +3ºC
• Ultra congelación de impacto a -18ºC
• Ultra congelación delicada a -18ºC
• Descongelación controlada
• Enfriamiento rápido de bebidas
• Conservación personalizada
• Cocción a baja temperatura
• Fermentación natural
• Plato a punto

Freddy es el único electrodoméstico que permite bajar rápidamente la temperatura de los productos recién cocinados, ultra congelarlos de forma acelerada, descongelar en tiempo reducido y de forma controlada, cocinar carnes y pescados a baja temperatura, fermentar masa de pan o de pizza, encontrarse a la temperatura ideal y enfriar vinos u otras bebidas. Construido íntegramente en acero inoxidable, Freddy dispone de una sonda para medir la temperatura interior del alimento y de un panel de mandos táctil intuitivo.

ZERO

6 programas

• Vacío Ligero
• Vacío Conservación
• Vacío Extremo
• Maduración
• Marinado
• Liquido

Zero es el instrumento indispensable para cocinar al vacío y multiplicar por hasta cinco veces la conservación de los alimentos en la nevera. El cuadro de mandos, dotado de tecnologías soft-touch, y la selección de ciclos especiales pre configurados para marinar, madurar o envasar líquidos.

Zero es extremadamente flexible: se adapta a requerimientos de todo tipo, incluso los más exigentes, facilitando la creación de configuraciones personalizadas, basadas en el tipo de alimento y resultando que se desea obtener.

WAVE

3 funciones

• Temperatura ambiente
• Fresca con gas
• Fresca

Wave dispensa tres tipos de agua: agua micro filtrada a temperatura ambiente, agua micro filtrada fresca y agua micro filtrada fresca con gas. Para los amantes del agua a temperatura ambiente, Wave le ofrece agua purificada al 99%.

Para quien prefiere el agua micro filtrada fresca, Wave brinda la posibilidad de elegir entre tres temperaturas diferentes: +4ºC, +6ºC o +8ºC, Y los amantes del agua con gas quedarán encantados con el sistema de gasificación regulable de Wave.