IRINOX

FREDDY

Freddy une el frio rápido al calor lento, abarcando un rango de temperatura de -40ºC a +80ºC, ofreciendo 9 funciones innovadoras.

  • Abatimiento acelerado de temperatura a +3ºC
  • Ultra congelación de impacto a -18ºC
  • Ultra congelación delicada a -18ºC
  • Descongelación controlada
  • Enfriamiento rápido de bebidas
  • Conservación personalizada
  • Cocción a baja temperatura
  • Fermentación natural
  • Plato a punto

Freddy es el único electrodoméstico que permite bajar rápidamente la temperatura de los productos recién cocinados, ultra congelarlos de forma acelerada, descongelar en tiempo reducido y de forma controlada, cocinar carnes y pescados a baja temperatura, fermentar masa de pan o de pizza, encontrarse a la temperatura ideal y enfriar vinos u otras bebidas. Construido íntegramente en acero inoxidable, Freddy dispone de una sonda para medir la temperatura interior del alimento y de un panel de mandos táctil intuitivo.

ZERO

6 programas

  • Vacío Ligero
  • Vacío Conservación
  • Vacío Extremo
  • Maduración
  • Marinado
  • Liquido

Zero es el instrumento indispensable para cocinar al vacío y multiplicar por hasta cinco veces la conservación de los alimentos en la nevera. El cuadro de mandos, dotado de tecnologías soft-touch, y la selección de ciclos especiales pre configurados para marinar, madurar o envasar líquidos.

Zero es extremadamente flexible: se adapta a requerimientos de todo tipo, incluso los más exigentes, facilitando la creación de configuraciones personalizadas, basadas en el tipo de alimento y resultando que se desea obtener.

WAVE

3 funciones

  • Temperatura ambiente
  • Fresca con gas
  • Fresca

Wave dispensa tres tipos de agua: agua micro filtrada a temperatura ambiente, agua micro filtrada fresca y agua micro filtrada fresca con gas. Para los amantes del agua a temperatura ambiente, Wave le ofrece agua purificada al 99%.

Para quien prefiere el agua micro filtrada fresca, Wave brinda la posibilidad de elegir entre tres temperaturas diferentes: +4ºC, +6ºC o +8ºC, Y los amantes del agua con gas quedarán encantados con el sistema de gasificación regulable de Wave.

Bones Festes

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